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鼎东购物，原名鼎东社区，好吧，鼎东区，几年前在上海各大地铁站到处做广告。
目前，定东仍扎根华东，尚未走出华东。主要分布在上海，基本覆盖了上海除崇明以外的所有地区。
叮咚拿着在线应用下单，下线29分钟免费送货。多次使用sanvi后，40分钟内基本可以送达。有一次邵奶奶想煮红薯糖浆，忘了买红薯，于是又点了一份菜和几件东西，然后送到我这里。体验很好，但我总觉得免费的价格不会持续太久。
叮咚买菜的主要方式是采用前端仓库+城市批发采购+优质服务的模式。这看起来很普遍，但你找不到第二个家来运送活鱼和虾。
前仓
前端仓库首次尝试每日新鲜食品。日优生鲜模式从源头直接送到日优生鲜中心仓库。中间物流和货源区管理需要处理。中心仓库是各大区域的一个大仓库，作为城市的中心中转站。然后，在每个区域配置前端仓库，也就是说，每个1-3公里的小区都有一个80平方米的小仓库服务。所有货物从中心仓库送到小仓库，再送到离小仓库1-3公里范围内的用户。
叮咚买菜的做法有点不同。首先，他不用像每天一样处理货源和物流，这就节省了各种人力、管理成本和物流成本。其次，他在几乎每1公里的区域设立了一个前端仓库和1500多种SKU，基本可以保证周边用户在29分钟左右的时间内发货。目前，仅上海就有至少200个前端仓库，每个仓库约300平方米，基本能满足上海用户的需求。而且，由于是本地批发，基本上可以通过大数据分析，在选择和数量上做出更精确的预测，可以保证目前的批发是当天销售的。对冷链的依赖性很低。目前仓库只做线上，节省了线下人力的支出和管理，可以避免各种线下支付、ERP等费用。
赚钱？
从前面分析，应该还是烧钱的阶段。免费配送费，无最低限价，自建物流、优惠券、前台仓库建设，每一笔都是烧钱。有公开数据显示，目前日均单品成交量为40万件，前端仓库345个，单仓1159个。根据一些公众预测，海通证券发布的《定东买菜专项报告》认为，单仓库有1250单订单，就可以实现盈亏平衡。毛利率也可以达到30%。
如果你需要盈利，你可以像赫马一样拉客户订单。不过，对于鼎东蔬菜购物的用户来说，更多的关注点并不是白领每周两次的周末回购，而是通过操作手段，进一步缩小蔬菜市场的生存空间，吸纳蔬菜的主要消费者，增加停留时间，从而使在线流量的价值最大化。另一种是降低供应链成本，比如开设更多的仓库网点，增加单笔交易量，议价能力更强。
目前，每笔订单的送货成本为4.9元，远低于行业8元的水平。今后，这一成本将慢慢调整，从免费送货到送货。按照目前客户单价50元左右，起运价应该在30元左右。另一种是慢慢收取送货费，让付款送货成为常态。另外，我们应该选择与这样的物流团队合作。
售后服务：无条件退款
未来展望
目前，叮咚卖菜多，亏损多。但市场培育需要过程，如滴滴出租车。
另一个有趣的例子是瑞星咖啡，它被誉为有良心的国家企业。它专门从美国切韭菜，造福人民。
瑞星第三季度新开门店数为30家，总用户数为7.17亿户，新开门店数为0.54亿户，总用户数为7.17亿户。最重要的是，该店经营实现盈余1.86亿元，“卖一杯亏一杯”已成过去；净亏损5.3亿元，亏损率35%（2018年第三季度亏损率201%）。
质量控制
目前，叮咚的蔬菜质量控制主要从以下几个方面进行，这也是叮咚买的菜比其他家庭的菜好的原因
货源质量控制：通过专业的采购团队对货源进行质量控制
加工仓库的质量控制：蔬菜运到加工仓库进行二次筛选，质量控制完成后才能入库
加工：提取300-500克，这里将进行第三次质量控制
库前质量控制：对前库蔬菜进行第四次质量控制，待蔬菜吃完后才入库
检验质量控制：每天两次
分拣质量控制：分拣质量控制，配送人员在将蔬菜交付给客户之前将再次进行检查。
客户质量控制：送货员会主动询问，但似乎工作不是很好。我不这么认为
用户习惯
瑞星的用户已经养成了花钱不喝免费饮料的习惯。
这一点和他很相似。虽然折扣会减少，但57%的回购利率是存在的。
回购和追加
幸运的用户每季度有15杯，平均每6天一杯。
叮咚一周买两次菜是大多数白领的极限，所以当白领群体达到一个数量级时，就应该吸纳非白领群体。
毛利润
美团的毛利润只有9毛钱，净利润只有几毛钱。2018年，它的订单超过60亿。通过不同的SKU组合，毛利润得到提高，类似于幸运咖啡和清淡食品的组合。提供线下取件服务，减少配送损失。